Encargado de Restaurant
Importante Grupo gastronómico incorpora Encargados de Restaurant para sumar a su plan de crecimiento.
Sus principales responsabilidades serán:
• Realizar tareas de apertura y cierre.
• Manejo de efectivo.
• Asegurar la correcta operación del Local verificando el cumplimiento de los estándares de calidad.
• Supervisar el servicio para garantizar la experiencia de nuestros clientes.
• Dar seguimiento a las ventas y llevar un correcto control de las compras y el stock.
• Dar seguimiento al desempeño de un equipo de 50 empleados.
Son requisitos excluyentes:
• Contar con 2 años de experiencia en posiciones similares en empresas gastronómicas y/o rubro hotelería.
• Manejo de Sistemas de Gestión.
Horario laboral: Full time.
Zona de Trabajo: RECOLETA/PALERMO/BELGRANO
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre Sottovoce
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